SEA DROP Roast Coffee について

当店は、コーヒー豆の焙煎専門店です。

コーヒー豆は、栽培から収穫、選別、精製、そして運搬に至るまで、多くの過程と人々の手を経て、私たちの元に届けられます。

そんな大切なコーヒー豆だからこそ、「美味しいね！」「なんだかホッとするね〜」と、心と体もリラックスできる一杯となる焙煎コーヒー豆をお客さまに提供したいと考えています。

そのために、選んでいただいた豆をその場で丁寧に焙煎いたします。

コーヒーについてよくわからなくても、きっとお好みの「美味しい〜！」と思えるコーヒーに出会えるはずです。

どうぞお気軽にお立ち寄りください！

世界のコーヒー生豆をラインナップ

世界のコーヒー生産地からグレードが高く良質で新鮮な生豆を30種ほど常時取り揃えています。
定期的に期間限定のコーヒー豆も入荷いたしますのでぜひお試しください。
世界各国のコーヒーを飲みながら、お客さまにホッとするひと時をお楽しみいただけたら嬉しいです。

SEA DROP Roast Coffeeの焙煎

当店では、お客さまに生豆を選んでいただいてから、お客さまのオーダー分だけを豆工房コーヒーローストのオリジナル焙煎機で、豆の表情、匂い、色や音などを感じながら店主が一つひとつ焙煎いたします。
240グラムの生豆が、焙煎後は約200グラムの仕上がりになります。

お客さま好みのコーヒーをカスタマイズ

同じコーヒー豆でも、焙煎の度合いによって酸味・苦味・コク・甘みなど味の変化をお楽しみいただけます。
お客さまだけのお気に入りのコーヒーを見つけるお手伝いができたら嬉しいです。

珈琲を楽しむために

お選びいただいた珈琲をより美味しくお飲みいただけるように、ドリッパーやサーバーなども取り揃えています。